Tôi từng có cơ hội làm việc cho ba chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn tại Việt Nam. Nhờ đó, tôi có kinh nghiệm sâu sắc về cách phát triển cửa hàng trong các mô hình kinh doanh sản phẩm và dịch vụ tiện lợi. Trong quá trình làm việc, tôi được trực tiếp học hỏi từ các chuyên gia nước ngoài trong ngành. Điều này giúp tôi tự tin tư vấn và hỗ trợ mọi người mở cửa hàng một cách hiệu quả.
Tuy nhiên, sau khi tham gia nhiều dự án tự kinh doanh và tư vấn, tôi nhận ra rằng mỗi mô hình kinh doanh có sự khác biệt rõ rệt. Từ chuỗi cửa hàng đồ uống, siêu thị cho đến các sản phẩm độc lạ như thú cưng (chuột Hamster, kiến, chó…), tôi hiểu rằng không có công thức chung cho sự thành công.
Tư duy đúng đắn khi phát triển cửa hàng bán lẻ
Khi xây dựng một mô hình kinh doanh, đặc biệt trong lĩnh vực bán lẻ, việc nhận diện và hiểu rõ các yếu tố quan trọng như mặt bằng, nguồn lực công ty và khách hàng mục tiêu là cực kỳ cần thiết. Một trong những bài học lớn mà tôi rút ra là không nên áp đặt cách làm của mô hình này lên mô hình khác, bởi vì:
- Nguồn lực khác biệt: Tài nguyên tài chính và nhân sự của mỗi doanh nghiệp không giống nhau.
- Mục tiêu kinh doanh riêng biệt: Một số doanh nghiệp ưu tiên tốc độ tăng trưởng, trong khi những doanh nghiệp khác tập trung vào hiệu quả dài hạn.
- Môi trường kinh doanh thay đổi: Vị trí mặt bằng, thói quen tiêu dùng và xu hướng thị trường là những yếu tố luôn biến động.
Gần đây, tôi có dịp trao đổi với một người anh, chuyên gia với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thời trang bán lẻ. Anh ấy nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đặt tâm huyết vào từng dự án và xem mình như một phần của doanh nghiệp đang đồng hành. Một lời khuyên mà tôi luôn ghi nhớ:
“Trước khi đưa ra tư vấn, hãy tự hỏi:
- Dự án này có tương tự những gì mình từng thực hiện không?
- Đã hiểu rõ nguồn lực và tình hình thực tế của đối tác chưa?
- Mình có đang đặt tâm huyết như một người đồng sáng lập không?”
Tầm quan trọng của mặt bằng trong kinh doanh bán lẻ
Mặt bằng đóng vai trò then chốt trong các mô hình kinh doanh bán lẻ, đặc biệt là những mô hình nhấn mạnh tính tiện lợi. Một vị trí thuận lợi không chỉ giúp tăng nhận diện thương hiệu mà còn tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng. Tuy nhiên, với những sản phẩm/dịch vụ độc lạ, yếu tố này có thể linh hoạt hơn, tùy thuộc vào đối tượng khách hàng mục tiêu.
Tư duy phản biện: Chìa khóa để phát triển bền vững
Để ứng dụng kiến thức từ chuyên gia vào thực tế, chúng ta cần tư duy phản biện. Trước khi áp dụng bất kỳ chiến lược nào, hãy tự đặt câu hỏi:
- Chiến lược này có phù hợp với tình huống của tôi không?
- Tài nguyên hiện tại của tôi có đủ để triển khai không?
- Có cần điều chỉnh để thích nghi với thực tế không?
Ngoài ra, kinh nghiệm thực tế là một nguồn học tập quý giá, giúp chúng ta hiểu rõ hơn về đặc thù của từng mô hình kinh doanh và cách tối ưu hóa chiến lược một cách hiệu quả.
Kết luận
Trong lĩnh vực mặt bằng và kinh doanh bán lẻ, không có công thức nào là tuyệt đối. Việc thấu hiểu mô hình, nguồn lực, và mục tiêu của doanh nghiệp là yếu tố quyết định. Với những ai đang tìm cách phát triển cửa hàng, đừng ngại học hỏi, tư duy phản biện và đặt tâm huyết vào từng quyết định.
Hãy nhớ rằng: Sự thành công trong kinh doanh bắt đầu từ những bước đi đúng đắn ngay từ giai đoạn đầu.