Phân tích
Highlands Coffee: Hà Nội – Đà Nẵng – HCM
(Bài 3 trong chuỗi “Đọc bản đồ Highlands Coffee”) Cuối bài trước tôi đặt một câu hỏi: thành phố nào…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Kiến thức thực chiến
Viết để giúp bạn hiểu đúng hơn, không chỉ để làm content
Phân tích
Highlands Coffee không thuê “mặt bằng đẹp” – Họ thuê vị trí kiểm soát dòng người
(Bài 2 trong chuỗi “Đọc bản đồ Highlands Coffee”) Khi tôi hỏi một số chủ thương hiệu F&B đang lên…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Chưa phân loại
ĐÀ NẴNG NHÌN TỪ BẢN ĐỒ: THỊ TRƯỜNG F&B & BÁN LẺ ĐANG NÓI GÌ VỚI NGƯỜI MỞ QUÁN?
Bản đồ không khó đọc. Cái khó là biết mình đang nhìn vào cái gì. Tôi mở Mapdy lên, zoom…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Sai lầm phổ biến
SAI TỪ NGAY LÚC ĐẦU!
Sáng nay, tôi lại mắc một lỗi rất… cơ bản.Một cửa hàng ở Phú Nhuận. Một vị trí mà nếu…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
TRÀ SỮA, GIÁ THUÊ VÀ MẶT BẰNG…
Dạo này đi khảo sát mặt bằng, lướt bản đồ chuỗi trà sữa ở Sài Gòn, tôi có một cảm…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
200m 1 nhà thuốc!
Sáng nay ngồi uống cà phê, tay lướt điện thoại, mắt vô tình dính vào một báo cáo thị trường…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Tư duy chiến lược
Một vài chia sẻ về mặt bằng khi mở cửa hàng kinh doanh:
1. Những mặt bằng “trông có vẻ ổn” chính là thứ làm bạn lỗ, chứ không phải mấy căn quá…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Framework
4 chữ T trong chọn mặt bằng
Cuối tuần rồi vừa kết thúc lớp KHS0, thì mình nhận được một tin nhắn từ người bạn gửi có…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Sai lầm phổ biến
Doanh số ổn chưa bao giờ là tín hiệu nên mở thêm cửa hàng.
Mấy hôm trước, tôi gặp hai vợ chồng người em mở quán cà phê được hơn 8 tháng. Quán vận…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
“Làm F&B mà không biết tối ưu nhân sự là chết.”
Nghe câu này từ một clip của một anh “thầy”…mình đang ngồi ăn bánh cuốn mà tự nhiên thấy nghẹn,…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Nhận bài viết mới qua email
Mỗi tuần một bài viết thực chiến về mặt bằng và phát triển điểm bán