Phân tích
Highlands Coffee: Hà Nội – Đà Nẵng – HCM
(Bài 3 trong chuỗi “Đọc bản đồ Highlands Coffee”) Cuối bài trước tôi đặt một câu hỏi: thành phố nào…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Kiến thức thực chiến
Viết để giúp bạn hiểu đúng hơn, không chỉ để làm content
Phân tích
Highlands Coffee không thuê “mặt bằng đẹp” – Họ thuê vị trí kiểm soát dòng người
(Bài 2 trong chuỗi “Đọc bản đồ Highlands Coffee”) Khi tôi hỏi một số chủ thương hiệu F&B đang lên…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
Gọn phố, chật lòng…
Chiều muộn, sau một ngày di chuyển nhiều nên khá mệt, mình ngồi nấn ná lại văn phòng chưa muốn…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
GIẢ ĐÔNG
Tuần rồi team tôi đi khảo sát một mặt bằng bên Gò Vấp. Anh em gửi báo cáo về, đọc…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
25.000 QUÁN CÀ PHÊ
Có một điều rất thú vị. Khi tôi zoom tấm bản đồ cà phê chuỗi ở TP.HCM lên đủ gần,…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
TRÀ SỮA, GIÁ THUÊ VÀ MẶT BẰNG…
Dạo này đi khảo sát mặt bằng, lướt bản đồ chuỗi trà sữa ở Sài Gòn, tôi có một cảm…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
200m 1 nhà thuốc!
Sáng nay ngồi uống cà phê, tay lướt điện thoại, mắt vô tình dính vào một báo cáo thị trường…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Framework
4 chữ T trong chọn mặt bằng
Cuối tuần rồi vừa kết thúc lớp KHS0, thì mình nhận được một tin nhắn từ người bạn gửi có…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Phân tích
“Làm F&B mà không biết tối ưu nhân sự là chết.”
Nghe câu này từ một clip của một anh “thầy”…mình đang ngồi ăn bánh cuốn mà tự nhiên thấy nghẹn,…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Case Study
CHÉN XÍU MẠI 25K VÀ VỈA HÈ…
Hôm qua đi thị trường ngang đường Nguyễn Thị Thập thì ghé vào một quán nhỏ bán xíu mại chén.…
6 phút đọc
Đọc tiếp
Nhận bài viết mới qua email
Mỗi tuần một bài viết thực chiến về mặt bằng và phát triển điểm bán